Restaurant Manager

Town Silver Abadi · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Kami mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Town Silver Abadi. Peran ini memerlukan individu yang memiliki visi kuat untuk mengelola operasional restoran dengan baik dan menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan menantang, di mana inovasi dan kualitas layanan adalah kunci kesuksesan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran dengan fokus pada kualitas dan kepuasan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan dan loyalitas pelanggan.,Mengawasi staf dan memastikan mereka bekerja sesuai dengan standar operasional yang ditetapkan.,Mengoptimalkan pengeluaran dan meningkatkan efisiensi operasional restoran.,Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan vendor.,Memantau kualitas makanan dan minuman serta memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan audit dan evaluasi kinerja staf secara berkala untuk meningkatkan kinerja.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan-bahan selalu tersedia dan sesuai dengan kebutuhan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau peran manajerial yang serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki pemahaman tentang sistem manajemen dan teknologi informasi yang digunakan dalam industri restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau bidang terkait akan menjadi nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk mengambil keputusan yang tepat dan cepat dalam situasi yang tidak terduga.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranStrategi pemasaranManajemen timKepemimpinanKomunikasiKemampuan analitisPengelolaan inventarisKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait