Lead Bartender

Toko Bangunan Dewi Gadget sedang mencari Lead Bartender yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini akan memimpin tim bartender kami dan memastikan pelayanan terbaik bagi pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peluang untuk berkembang dalam industri restoran.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas layanan, kami ingin mendengar dari Anda.

Tanggung jawab utama Anda akan mencakup manajemen tim, pengelolaan stok, dan memastikan standar layanan yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim bartender dengan efektif.
• Menyajikan minuman berkualitas tinggi kepada pelanggan.
• Memastikan stok bahan dan peralatan selalu tersedia.
• Mengikuti standar keamanan dan higiene makanan.
• Melaporkan keuangan dan kinerja tim kepada manajer.
• Melatih dan mengembangkan bakat tim.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang ramah dan profesional.
• Mengelola inventaris dan pemesanan bahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai bartender atau manajer bar.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi bartender atau kursus pelatihan yang relevan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim.
• Memiliki pengetahuan tentang minuman dan alat bar.
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait