Assistant Sous Chef

Sentral Budi Shop · 📍 Gunung Kidul · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Sentral Budi Shop adalah sebuah restoran modern yang berlokasi di Gunung Kidul, Yogyakarta. Kami sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Assistant Sous Chef akan membantu Sous Chef dalam mengelola operasi dapur, memastikan kualitas makanan yang konsisten, dan memberikan dukungan kepada tim masak. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berpeluang untuk berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mengelola operasi dapur, termasuk persiapan bahan, pengorganisasian tim, dan pemantauan kualitas makanan.,Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan untuk disajikan kepada pelanggan.,Memastikan semua hidangan disajikan dengan cara yang rapi dan menarik.,Mengikuti standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Membantu dalam pembuatan menu dan menyiapkan hidangan spesial.,Melaporkan kepada Sous Chef tentang masalah atau masalah yang terjadi di dapur.,Mengikuti dan mengikuti instruksi dari Sous Chef dan manajemen restoran.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan tim masak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam bidang kuliner atau manajemen dapur adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak yang baik dan beragam.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.,Memiliki kemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan praktik higienis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam jam operasional yang fleksibel.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang baik dan beragam.Kemampuan untuk mengikuti resep dan standar kualitas makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi.Kemampuan untuk mematuhi standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan untuk bekerja dalam jam operasional yang fleksibel.Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait